珲春市开展食品安全“两个责任”督查工作

珲春市开展食品安全“两个责任”督查工作

2023/9/15 9:07:48 作者:相文婷    来源:图们江报
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本报讯(记者 相文婷)为确保食品安全“两个责任”落实到位,日前,由珲春市食药安办、珲春市市场监督管理局组成的联合督查组,采取“四不两直”的方式,对世纪公馆商圈经营主体落实食品安全“两个责任”工作情况进行专项督查。

针对世纪公馆周边餐饮服务经营主体,督查组重点检查了经营主体用餐及后厨区域环境卫生状况是否符合餐饮服务要求,实际经营项目是否与证照所列经营范围相符,从业人员健康证是否在有效期内,并向经营者询问了解了是否知晓包保干部姓名及包保干部来店督导检查频次。同时,对发现的问题,要求经营者立即整改,对不能立即整改的,规定整改时限,后续将开展“回头看”进行督查。

珲春市市场监督管理局将严格履行监管职责,持续加大监督检查力度,紧盯各类食品安全隐患,不断提升食品安全风险防控能力。各街道和乡镇要严格落实属地管理责任,进一步加强“两个责任”宣传培训,增强包保领导干部和包保主体责任意识,推动“两个责任”工作机制落地见效。


责任编辑:鞠艳红
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