巧用莲之三宝以消暑

       民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。此时,人体消耗大,常常表现出“无病三分虚”,所以中医养生强调补充体力,均衡营养,解热防暑。
       专家表示,吃应季食物最为滋补,此时节最应景的食物莫过于水中之莲。莲有三宝——莲花、莲藕、莲子,不仅清香可口,还有不少养生作用。
       莲花:煮粥时加少许
       大热天,即使到了晚上,气温也降不下来,很多人热得睡不着觉。如果有条件,可以取适量的鲜花瓣,将其阴干后研成细末,煮小米粥时加少许,搅拌均匀,每天吃一次,能很好地防治失眠。
       如果买不到鲜花瓣,可以到药店买干花瓣,煮小米粥时加三五瓣即可。
       莲花有活血化瘀、清热解毒之效,能消暑、养心、安神。另外,莲花还有美容的作用,“爱面子”的人可以用莲花泡水,来改善面部色斑。
       莲藕:榨汁做成饮品
       莲藕长在水里,性寒、味甘,新鲜的生藕有生津凉血、健脾开胃的作用,对于夏季食欲不振的人来说,餐前来点生藕可起到开胃的作用。
       可以将生藕切成片,拌着蜂蜜吃,口感清脆,味道甘甜。
       此外,鲜榨的藕汁可以说是一款夏季清热开胃作用极佳的饮品。将新鲜的生藕切成小丁,不用加水,直接放到榨汁机内榨汁,每次喝20-30毫升即可。
       莲子心:泡上一杯静心茶
       莲子可补脾、养心、安神,但小小的绿色莲子心却容易被忽视。但正是这不起眼的莲子心,却能起到很好的消暑作用。
       夏天泡上一杯莲子心茶,不但能解暑,缓解烦躁的不良情绪,还可缓解口舌生疮等症状。
       莲子心味苦、性寒,苦味的食物本身就有降火清热的作用,身体内的火降下来了,心情自然也就随之平静。一小撮莲子心,一壶热水,简简单单就能造就舒畅的心境。
       专家提醒:注重生活细节
       除了用好莲之三宝,专家还提醒大家要注意生活中的小细节,如不要长时间坐在露天放置的木料上。
       此时节气温高、湿度大,久置露天里的木料,如椅凳等,经过露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气,在上面坐久了,可能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。  (摘自《中国中医药报》)