补充维A、E和D 减少呼吸疾病

       本报综合讯（李达飞）《英国医学杂志》旗下的《营养》期刊近期发表研究报告指出，补充维生素A、E和D有助于减少呼吸系统疾病。缺乏微量营养素是造成营养不良和健康状况不佳的重要原因，但这点往往被人们忽视，而营养不良和健康状况不佳的人可能更容易感染新冠病毒。
       研究人员对2008-2016年参加全英国饮食健康滚动调查项目的6115名成年人数据进行分析，包括这些成年人通过正常膳食和服用营养品摄入维生素A、D和E的情况，以及出现呼吸疾病的症状，有关症状包括传染病和非传染病，如感冒、哮喘和慢阻肺等。研究人员通过梳理上述数据发现，在综合考虑年龄、性别、体重、吸烟史、家庭收入等因素后，通过正常膳食和摄入维生素A和E有助于减少呼吸系统症状。研究人员还发现，通过正常膳食摄入维生素D没有起到减少呼吸系统症状的效果，但通过服用营养品额外摄入维生素D却有助于减少呼吸系统症状。这在一定程度上说明单靠膳食难以摄入足够维生素D，而通过营养品补充维生素D确实有效。
       研究人员指出，保持身体获得良好的营养对降低多种疾病感染风险起到重要作用，但补充营养到底如何提高身体免疫力，其具体机制目前尚缺乏全面了解，需要进一步研究。（摘自《生命时报》）