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秋吃萝卜有助消食调脾胃
据浙江老年报讯 萝卜不含脂肪、胆固醇,对减脂、三高人群十分友好,它富含芥子油,能促进胃肠蠕动、助消化。今天,为大家推荐两款食疗方。
萝卜陈皮护肺饮:取萝卜、生姜、苏子、陈皮适量,萝卜和姜以5:1搭配,加入适量苏子陈皮水打成糊状饮品,加入适量蜂蜜调味。萝卜消食化痰,生姜固护肠胃,苏子降气消痰、止咳平喘,陈皮消食、理气、化痰。它们搭配能调和脾胃、消胀止咳理气,温和养肺。脾虚特别明显的人不要喝。
萝卜菊花山药粥:取大米50克、山药100克、萝卜100克、菊花5克。大米洗净,山药洗净削去外皮后切成滚刀块,萝卜洗净后切片。菊花用开水浸泡10分钟,滤去花朵,汁水倒入砂锅中,并倒入大米、山药、萝卜,煮沸后,转小火煲约30分钟即可。山药补脾,可排出体内湿气,能够缓解肝胆湿热,还能够益肺生津。菊花入肝经,能疏风清热、清肝明目,可以去肝火。
萝卜陈皮护肺饮:取萝卜、生姜、苏子、陈皮适量,萝卜和姜以5:1搭配,加入适量苏子陈皮水打成糊状饮品,加入适量蜂蜜调味。萝卜消食化痰,生姜固护肠胃,苏子降气消痰、止咳平喘,陈皮消食、理气、化痰。它们搭配能调和脾胃、消胀止咳理气,温和养肺。脾虚特别明显的人不要喝。
萝卜菊花山药粥:取大米50克、山药100克、萝卜100克、菊花5克。大米洗净,山药洗净削去外皮后切成滚刀块,萝卜洗净后切片。菊花用开水浸泡10分钟,滤去花朵,汁水倒入砂锅中,并倒入大米、山药、萝卜,煮沸后,转小火煲约30分钟即可。山药补脾,可排出体内湿气,能够缓解肝胆湿热,还能够益肺生津。菊花入肝经,能疏风清热、清肝明目,可以去肝火。