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营养强化食品、保健食品和营养素补充剂如何选择大有讲究
据齐鲁晚报讯 营养强化食品、保健食品和营养素补充剂,这是日常生活中经常会遇到的不同概念,如何选择适合自己的产品,其实大有讲究,山东省疾病预防控制中心专家给出专业建议。
营养强化食品是指添加营养强化剂的普通食品,不同于营养素补充剂,属于食品范畴,不具有特定的功能,对服用量没有严格限制。
保健食品是指具有特定功能,经过国家主管部门批准,获得注册或备案批文的产品,需严格参照说明书要求按量服用。
营养素补充剂属于保健食品,主要目的为补充维生素和矿物质。
特医食品适用于特定疾病人群,须在临床医生和临床营养师指导下使用。
选择营养素补充剂应遵循原则:
(1)确定自己的膳食是否满足营养需要。最好咨询营养专业人员后再进行选择。
(2)去正规超市和药店购买,选购时,认准批准文号及“小蓝帽”标志,并严格遵循说明书要求服用。
(3)营养素的补充剂量应参考说明书。不要同时服用两种及以上含有同样成分的营养素补充剂。
选择功能性保健食品应遵循原则:
(1)保健食品不以治疗疾病为目的,不能代替药品,出现疾病症状时,应及时就医。
(2)不能重复服用功能相同的多种保健食品,以免发生过量,引起不良反应。
(3)认准保健食品包装和标签上的批准文号和“小蓝帽”标志,认真阅读产品说明书上注明的适用人群和推荐剂量,并按要求服用。
营养强化食品是指添加营养强化剂的普通食品,不同于营养素补充剂,属于食品范畴,不具有特定的功能,对服用量没有严格限制。
保健食品是指具有特定功能,经过国家主管部门批准,获得注册或备案批文的产品,需严格参照说明书要求按量服用。
营养素补充剂属于保健食品,主要目的为补充维生素和矿物质。
特医食品适用于特定疾病人群,须在临床医生和临床营养师指导下使用。
选择营养素补充剂应遵循原则:
(1)确定自己的膳食是否满足营养需要。最好咨询营养专业人员后再进行选择。
(2)去正规超市和药店购买,选购时,认准批准文号及“小蓝帽”标志,并严格遵循说明书要求服用。
(3)营养素的补充剂量应参考说明书。不要同时服用两种及以上含有同样成分的营养素补充剂。
选择功能性保健食品应遵循原则:
(1)保健食品不以治疗疾病为目的,不能代替药品,出现疾病症状时,应及时就医。
(2)不能重复服用功能相同的多种保健食品,以免发生过量,引起不良反应。
(3)认准保健食品包装和标签上的批准文号和“小蓝帽”标志,认真阅读产品说明书上注明的适用人群和推荐剂量,并按要求服用。